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[군산] 현지인 닭발 맛집 원조 놀부네집 / 현지인 추천 닭발 맛집 원조 놀부네집 / 주차정보 포함[국내여행]/식당 2022. 10. 2. 08:50728x90
군산 여행 마지막날!!!
집으로 돌아가기 전
군산 공설시장 평화족발 사장님께서 추천해주신
닭발 맛집 "원조 놀부네집"을 소개할까해요
위치는
입니다!
매장 앞 모습이에요
간판에서부터 느껴지는 노포의 포쓰...
원조사장님에서 손주분까지 이어진 전통있는 집이라네요
주차는 매장 바로 앞이나,
바로 옆에
무료 공영주차장이 있어요
군산 놀부네집은
체인점 및 분점을 운영하지 않기 때문에
타지역에 상호가 유사한 업소와는
전혀 관계가 없다고해요
본점부심 인증 쾅쾅!
참고로 1박 2일에서도 2014년 8월 30일
맛집으로 선정되어 방영됐었나봐요 ㅎㅎ
매장 내부는 생각보다 넓었어요
별도의 룸도 있었구요
40년 전통의 수제닭발 전문점인
놀부네집 본점 메뉴판이에요
매장에서 바로 먹고싶었지만..
일정상...ㅠㅠ
무뼈닭발로 포장 주문해왔어요
언제나 설레는
옵-흔
괜히 궁금해져서 무게측정해봤어요..ㅋㅋ
처음에 잰 무게는 393g
닭발을 모두 뺀 용기 무게는 48g
393g - 48g = 345g
무뼈닭발은 약 345g의 양이었어요
(1인분 기준)
세 시간 가까이 지났는데도
호일포장때문인지 열기가 남아있어서
바로 먹어봤는데요
닭발이 큼직하진않지만
특유의 꼬들꼬득한 식감은 살아있었어요
물기없는 직화볶음을 생각했는데
양념국물 낭낭한 촉촉한 스타일의 무뼈닭발이더라구요
생각보다 맵지않고
참기름향이 강한..구이보단 볶음 스타일의 닭발이였어요
대표메뉴인 가마솥 통닭발을 먹었어야했나..라는 후회 살짝ㅎㅎ;
맛이 없는건 아닌데
개인적인 취향을 너무 벗어난 맛이라
쵸큼 당황했어요^^;;;
(이러면서 남은 양념에
밥 볶아 먹었다는거 실토함미다...)
사장님도 친절친절하시고
아무래도 통닭발과 무뼈닭발의 조리법과
양념맛이 다를 것 같아
다음번에 기회가 되면 재방문해서
오리지널 가마솥통닭발 먹어보렵니다~ㅎㅎ
이상 내돈내산 후기를 마치도록 하겠습니다~
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