[대학로] 대학로 고기 맛집 촌놈 / 내돈내산 후기

 

혜화역에 모임이있어 갔다가

방문했던 고깃집이 괜찮아서

여러분들과 공유하고자 포스팅을 남겨봐요~!

 

가게 이름은

대학로 "촌놈" 입니다

 

촌놈 위치

주소는

서울 종로구 대학로8가길 48

입니다!

 

영업시간 정보

평일 오후 4시~ 11시까지이며

토, 일은 12시부터 오픈한다고해요!!

 

입구 전경

대학로 촌놈 입구 모습이에요

간판에

'돌판구이 생칼삼겹' 이라는 문구가 있지만

 

입간판에는

등덧심살 맛집, 소갈비살 맛집이래요ㅎㅎ

 

'고기에 맛과 친절을 더하다'

사이드메뉴 사진까지 함께있으니

더욱 구미가 당겼어요!

 

2층 계단으로 올라가니

매장입구에

우리는 고객을 웃게한다는 말이

보기좋네요!

 

매장내부

매장 내부의 모습이에요

입구에서 봤을때보다

훨씬 넓고 쾌적했어요

 

메뉴판

촌놈 메뉴판 입니다

삼겹살, 항정살 등 익숙한 메뉴도 있었지만

등덧심살+소갈비살+육회까지 맛볼수있으면서

가격면에서도 조금 할인이되는

실속세트로 주문해봤어요

 

음식사진

기본 셋팅 모습이에요

고사리나물, 깻잎장아찌, 무 짱아찌, 백김치,

배추김치, 쌈채소, 파채 등이 나와요

 

 

1인 1 소스 접시도 나오는데

생와사비, 쌈장, 핑크솔트인줄 알았더니

와인소금과 촌놈만의 만능장이라네요ㅎㅎㅎ

 

 

잘 구운 고기와 어울리는 밑반찬과 소스의

환상의 비율이 적혀있어요~

소스나 밑반찬이 다양해서

어떤 조합으로 먹어야할지 고민될때 

참고하면 좋겠어요ㅎㅎㅎ

 

일단 고기를 주문하면

생고기를 테이블로 가져와 정량임을 확인해주시고

다시 가져가셔서 초벌을 해다주세요

 

고기가 생각보다 도톰하게 잘려져있죠~?

이 상태로 바로 먹어도 괜찮지만

달궈진 돌판에 올려서

개인 취향껏 더 익혀먹어도 된다고해요

 

 

약간 달달한편 이었던

된장찌개도 기본찬으로 나와주고요~

 

고기와 함께 백김치, 고사리나물, 김치도

함께 돌판에 얹고 구워줍니다~

 

 

 

사진에 보이는 부위는 황제 소갈비살인데요

힘줄있는 부분은 약간 질긴듯했지만

거의 대체로 육즙 촉촉하고 부드러웠어요 

 

생와사비에 소금 얹어서

고기 본연의 맛으로 먹고

잘 구워진 백김치에 고사리까지

쌈싸서 뇸뇸~

늘 양념된 김치만 구워먹다가

첨으로 백김치 구워먹어봤는데

생각보다 깔끔하니 괜찮더라구요!

 

 

등덧심살은 사진을 미처 찍지 못했는데

항정살 보다 좀 더 기름지면서

사각한 식감 이었어요

다만 비계가 좀 붙어있는 편이라서

그런 기름짐이 싫으시다면

약간 불호 이실것 같긴해요;

 

 

그리고 실속세트에 포함 된 육회!

사진이 좀 크게 나왔는데

접시는 작은편이에요~:

얇고 길게 썰린 육회가 아니라

배 , 쪽파와 함께 쫑쫑 다지듯

잘게 썰어져 나오더라구요!

 

(같이 간 지인은 한 입 크게 먹고싶은데

잘잘한 식감이 답답하다는 의견을...ㅋㅋ) 

 

 

이쯤이면 그만해도 될 것같지만

입가심 못참쥐~

게다가 메뉴판에 '강력추천' 이라는데

어찌 그냥 가리오..

 

 

냉국수 입니다!

 

살얼음 동동에 오이, 계란지단 고명 등

구색까지 맞춘 냉국수!

냉면육수와 비슷한 맛이긴한데

국수가 들어가서인지 묘하게 다르면서

새콤하고 시원하니

자꾸 손이가는 맛이었어요!

 

 

가격에 비해 양이 좀 적다고 느껴지긴했지만

다 구워져 나오는 서비스나

직원분들의 친절도는 아주 만족스러웠어요

곁들이 반찬도 정갈하고

고기의 맛도 괜찮았구요~

 

대학로 나갈일이 있으시다면

친구들과의 모임이나

데이트 장소로도 좋을것 같아요!

 

이상 내돈내산

대학로 촌놈 후기를 마치도록 하겠습니다