[안양/호계동] 진짜 매운 냉면 한신냉면 / 내돈내산 후기

안양 호계동에

정말 매운 냉면집이 있다고 해서

찾아가봤습니다.

 

가게 이름은 "한신냉면" 입니다

 

위치는

예요

 

간판에도

30년 전통의 매운맛이라는 설명이..ㅎㅎㅎ

 

한신냉면 주차는

가게 앞에 4~5대 정도 가능한

주차 공간이 있어요~!

 

헛!!!

식자재 및 인건비 인상으로

2023년 1월 1일부터

전품목 1,000원 인상하게 되었다고 하네요

(저는 2022년 마지막날 방문을 했어요)

 

한신냉면 영업시간은

화~토 11:00 ~ 20:00

브레이크타임은 15:20 ~ 16:30 

휴무일은

동계(11월~02월) / 하계(03월~10월)가 다르다고 해요

동계는 일/월이 정기휴무래요!

 

 

한신냉면 매장내부

좌석도 많고 넓은 편이에요

 

한신냉면 메뉴판 입니다!!

2022년 12월 기준 가격이에요

 

2023년 1월 1일부터는

각 1,000원씩 가격이 올랐다고 하니

참고해주세요!!

 

 

냉면과 함께 계절메뉴로만 판매한다는

홍뽕국수도 먹어보려 했으나...

입구에 써있던

"홍뽕품절"

점심시간을 약간 넘긴 시간이었는데..

이미 품절이더라구요 ㅠㅠㅠ

못 먹는다니 괜히 더 궁금하고 먹고싶어지는 ...

 

아쉽지만 기본 냉면으로 주문했어요

참고로

한신냉면은 전메뉴 포장이 가능하다고 해요

20분내에 드실 분들은 삶아서 포장,

시간을 두고 드실 분들은

안 삶아서도 포장을 해준다고 하니

먼 거리도 포장해 가실 수 있겠어요~

 

 

한신냉면을 맛있게 먹는 방법! 이

가려져 있어요;;ㅋㅋㅋ

 

우선 셀프 온육수로 입안을 개운하게 해주라고 하네요

따뜻한 온육수로 속도 달래고~

한신냉면 매운맛의 효능도 읽어보고 있던 중!!

 

드디어

기다리던 냉면이 나왔어요!!!

오이, 무채, 깨, 삶은계란의

심플한 고명이에요

(오이 싫어하시는 분들은 미리 말씀하세요..!

..그게 바로 저였어요...ㅋㅋ)

30년 전통의 매운맛은

이런 빛깔이군요....

비비기도 전인데 이미

매운맛이 뿜어져 나오는 느낌....

살얼음 가득한

냉육수 별도로 주시구요-

 

매운냉면을 맞이하기 전

위장보호를 위해

삶은 계란 반쪽 먹어주고요~

정말정말 맵다는 후기가 많아서 

일단 다대기를 덜어내고

시원한 냉육수를 첨가해서

촉촉하게 비벼줬어요

색깔만으로는

싱거워 보이기도 하죠?

 

그런데 정말 맵습니다!!!

단 맛, 새콤한 맛, 감칠맛? 은

거의 느껴지지않고

'매움'이 혀를 탁! 치는 느낌...

혓바닥 따끔따끔한 맛...ㄷㄷ

비빔장을 절반 이상 덜어내고 먹었는데도

매웠어요;

냉육수 추가해가며 겨우 먹었네요;;

 

그런데 이게 기분 나쁜 매운맛은 아니더라구요

먹을때는 입안부터 식도까지 따끔하고,

얼얼하고 땀까지 났는데

돌아서니 또 개운하고 깔끔해요ㅋㅋ

속도 안 아팠구요

 

또 생각나거나 찾아갈 맛까진 아닌거 같은데..

포스팅 쓰며 생각해보니 저 냉면 먹으면서

스트레스는 풀렸던 것 같네요ㅋㅋ

 

해주냉면이나 송주불냉면 등

매운냉면으로 유명한 곳 들이 많지만

매운맛, 매운냉면 좋아하시는 분들이라면

도장깨기하듯 한 번 찾아가 보셔도 좋을 것 같아요ㅋㅋ

 

 

이 근처에 '송이락 불냉면' 이라는

매운냉면집이 한 군데 더 있는데

개인적으로는 거기보다 이 곳이 정말 매웠거든요

그런데 지인은 송이락이 더 매웠다고 하네요ㅋㅋ

혹시 도움이 되실까하고

지난 포스팅 함께 첨부합니다!

[안양/호계동] 냉면 맛집 송이락불냉면 /직접 만든 손만두 맛집 / 부추만두 맛집/매운냉면

 

 

 

이상 정말 매운 한신냉면 내돈내산 후기를

마치도록 하겠습니다.