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  • [의정부시장/맛집] 통큰조개 / 양이 통큰가게! / 통큰조개 의정부점
    [국내여행]/식당 2022. 5. 5. 09:10
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    오늘은

    의정부시장에 놀러가서 발견한

    통큰가게!!

    조개전골&조개찜 맛집

    통큰조개를 포스팅 해보려고 합니다

     

    위치

     

     

    예요!

     

    매장을 보니

    포차느낌의 가게네요!!!

    드럼통st

    완전 옛감성 느껴지죠?

    ㅎㅎㅎ

    통큰조개 메인 메뉴판!!!

    보통 조개전문점은 구이나 찜을 겸하시는데

    여기는 전골이라는 이름으로

    거의 단일메뉴 개념이네요

     

    하지만 메뉴가 이것만 있으면

    통큰가게가 아니겠죠?!

    조개메뉴 외에도

    해산물 메뉴도 횟집 못지않게 다양하고

    튀김류의 메뉴도 있네요

    어패류 못드시는 분들도

    함께 방문 하실 수 있을 것 같아요!!

    왕 통큰 스페셜 메뉴의

    예시 모형이예요!!

    모형에서부터 어마어마 하네요

     

    그치만 저희는 3명이라서

    스페셜까지 먹을 자신은 없었고

    전골 소(38,000원)

    주문했어요!

     

    메뉴를 주문하고

    매장을 둘러봤어요

    매장내에 조개들이 있는 수족관이 있네요!!

    꽤 깨끗하게 관리되어 보이는 수조!!

    이 싱싱한 녀석들이 식탁으로 쏙 올라오겠죠? ㅎㅎㅎ

    일회용 앞치마가 곳곳에 비치되어 있어서

    위생에 신경쓴 모습이 돋보여요!

     

    좋은효능이라는게 뭐 약재에만 있나요??

    이렇게 우리몸에 좋은 효능을 발휘하는

    소주였어요!!!

    소주의 효능을 널리널리 알려야해요

    여기 사장님 뭘 좀 아시네요

    매장을 둘러보다

    소주 이벤트가 있다는 것을 발견했어요!!!

    테라와 진로 소주를 주문하고

    마신 병수 만큼 진로 굿즈로 가져갈 수가 있네요!!

    소주 장려 문화가 아름답죠? ㅋㅋㅋ

     

    저희는 몇 병을 성공했냐구요?

    저희는 이 오프너를

    선물로 챙겼답니다

    사진에 정답이 있쥬...??

    ㅋㅋㅋㅋ

    셀프바에서

    김치와 소라, 콘샐러드를

    추가로 더 가져올 수가 있어요!!!

     

    기본 셋팅은 이렇게 간단해요!!

    물은 일반 정수기 물이 아니라

    둥굴레차를 주시더라구요

    (별 거 아닌거 같아도

    이런거에 감동하는편,,,)

     

    드.디.어

    가스레인지 위로 이제 통큰조개의

    조개전골이 올라올차례에요!

    양이 어마어마하죠?

    정말로 통이 큰 가게예요!!

    ㅎㅎㅎ

    오픈된 상태로 셋팅해 주셔서

    눈으로 한 번 맛보구요

     

    이 해산물들이

    잘 익을 수 있도록

    뚜껑을 닫고

    와르르 끓여줍니다!

    비쥬얼을 본 탓에

    더 기대되는 마음....

     

    조개가 익을 동안

    입을 쉬게 할 수는 없겠쥬?

     

    기다리는 시간동안

    속도 달래고

    워밍업 하라는 지혜가 담긴

    (소주 효능 알려주실때부터 알아봤쥬...)

    계란후라이

    팽이버섯버터구이입니다

    요로코롬 먹고있으니

    드뎌 익은

    조.개.전.골.

    게 껍데기를 이쁘게 뜯어내고

    자글자글 계속 익혀볼께요

    ㅎㅎㅎ

    귀엽게 계란도 들어있고

    모짜렐라 치즈도 뚝배기에 담겨 나오네요!

     

     

    통통한 홍가리비부터 냠냠하구요!

    식으면 맛이 없고

    너무 익어도 질기니까

    약불에 놓고 은은하게 온도조절하며 먹기!!

    전체 샷

    토핑처럼 올라가있던 

    탱글탱글 통오징어 잘라내는 영상도 첨부할께요

    ㅎㅎ

     

    보기만해도 군침돌죠?

    어후..아는 맛이 무서운법...

    저도 또 다시 가서 저 맛을 느껴보고 싶네요

    ㅠㅠ

    쑥갓과 콩나물도 잘 익히고!

    전복도 먹기 좋은 크기로 잘라놓고!

    먹어도 먹어도 줄지 않는 양!!!

    마지막으로

    조개 밑에 숨어있던 물만두까지!!!!

    조개나 회를 좋아하는 편인데

    회는 요즘 양식도 잘 되어있고해서

    비교적 안심하고 쉽게 먹을 수 있지만

    조개류는 왠지 날씨 따뜻해지면

    익혀 먹는다해도

    괜히 좀 조심스럽잖아요

     

    그래서

    "더 더워지기전에

    조개 한 번 먹고 이 계절을 보내자!!"

    해서 방문했는데

    생각보다 너무 괜찮은 퀄리티에

    만족한 곳이었어요

     

    수족관관리가 잘 되어 있는걸 보니

    한 여름 되기전에

    한 번 더 방문 할까봐요!!

     

    해산물/어패류 옹호자 분들

    더 늦기 전에 

    얼른 조개(구이,찜,전골) 드시러 가세요!!!

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