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[밀키트/홈스토랑] 풀무원 별미 커리우동 - 집에서 만드는 커리우동[일상]/요리조리 2022. 1. 27. 08:40728x90
저는 카레도 좋아하고~
우동도 좋아합니다..
다 맛있잖아요...
그래서인지.. 두 가지를 충족시키는
제품의 이름이 눈에 띄네요!
풀무원의 "별미 커리 우동"
사실..
'카레'라는 명칭에 익숙한 편이라..
'커리'라는 말이 조금 고~오급 스럽게 느껴지는건
기분탓이겠죠 ㅋㅋ
풀무원 커리우동의 겉포장지모습~
유통기한 넉넉하네요?
조리방법과 나트륨함량이 표기 되어있어요
기본 조리법은 3단계로
역시 밀키트의 강점인 간단함이 느껴집니다 ㅎㅎ
(우동면을 넣고도 2분 30초..?
머선129....라면 끓이는 시간보다 짧다...)
2인분 기준
언박싱 해봤어요
이때부터 슬슬 기대되네요~~!?
(커리소스가 생각보다 묵-직-)
제시된 조리법에는 물을 넣고 조리하라는데
저는 좀 더 크리미한 느낌을 원해서
물 대신 우유를 넣었어요
(뭐 카레만들때 버터,우유 등등 넣는게
부드럽고 더 맛있다는 얘길 들은것같아서..요..ㅎㅎ)
정량한 우유에 후레이크 투하~!
레시피대로 소스도 투~하~!
그러나 그냥 먹기엔
구성품이 조금 심심한것 같아서
식당에서 먹었던 메뉴를 벤치마킹하여ㅋㅋ
닭가슴살 커리우동을 만들기로 급변경 !!
끓고있는 우유+소스에
닭가슴살과 우동면을 넣고
카레향이 쏙쏙 베도록 끓여줍니다
레시피에서 제시한 방법대로
조리가 끝난후
(후첨)해물야채맛현미유를 첨가해주니
맛이 한껏 더 살아나네요ㅎㅎ
카레우동에 넣고남은 닭가슴살과
베이비채소, 마트표 고로케로 나머지 플레이팅을 해봤어요~
저는 나름대로
맛있게 잘 먹었는데
(셀프 토핑 때문이었는지는 모르겠지만요..)
커리우동이라는 자체가
생소한 음식이긴하잖아요~?
그럼에도 이용하기쉽게
밀키트로 나왔으니~
연관된 맛집도 찾아가보고
비교해 보시는것도 좋을것 같아요~^^
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