[밀키트] 라쿠치나에서 만든 마파두부!! / 집에서 간편하게 중화요리를..!!!

오늘의 밀키트는

마파두부 입니다!!

라쿠치나에서 만들었네요

제가 애용하는 쓱몰에서 새벽 배송으로

주문했습니다!!

뒷 면을 보니 라쿠치나에서

1990년부터 이런 밀키트 음식을 만들어왔나 봐요!

대단

뒷 면에 조리법이 있는데

아주 간단하네요!

프라이팬에 2분~2분 30초간 조리하거나

전자레인지에 1분 50초만 돌리면 돼요!!

개봉해보니

이렇게 마파두부가 한팩에

꽁꽁 얼려있네요

식재료의 식감 보존을 위해 완전 해동 후

조리하라는 글이 있어

일단 미지근한 물에 30분 담가놨습니다

15분 경과 후!

절반이 녹아있어 상하를 바꿔서

다시 기다렸습니다!

그렇게 15분 또 경과 후!!

이제 전부 녹았네요!

조리 시작하면 되겠어요!!

1분간 프라이팬을 예열한 후

약불로 바꿔주고

마파두부 투하!!

후라이팬을 너무 큰 걸로 사용했네요

눌어붙지 않게

2분 30초 동안 주걱으로

뒤적여 주겠습니다.

잘 볶아지고 있는

마파두부

벌써부터 군침이

한 10초 남았을 때쯤

밥을 먼저 떴습니다

 

조리 끝!

정말 간단하네요!!!

소스 넣고 볶기만 하면 되다니 

ㅎㅎㅎ

방금 해서 김이 모락모락

 

따뜻할 때 바로 먹으니 정말 맛있네요

맵지 않고 적당히 매콤하면서 달달하네요

ㅎㅎ

 

간편하게 혼자 기름진 중화요리가 끌린 땐

마파두부 덮밥으로~~ 추천!!!

합니다