-
[강릉] 중앙시장 막걸리와 전 맛집 초원부침[국내여행]/식당 2023. 3. 17. 08:04728x90
강릉 중앙시장을 둘러보다가
고소한 전 부치는 냄새에 이끌려 방문한
노포감성의 맛집을 소개해 드릴까해요
강릉중앙시장에 있는
"초원부침"이란 곳인데요
위치는
입니다!!
시장 골목이 많아서 조금 복잡한데,
강릉중앙시장 내
"강릉축산농협 성남동지점" 기준
좌측으로 조금만 가다보면
금호잡화 간판을 단
"초원부침" 부침개 집이 있답니다!!
입구 앞 천막에서 사장님이
직접 전을 부치고 계셔요~!
식당 안에도 먹을 수 있는 공간이 있고
방금 그 천막 옆으로
한 자리 정도가 더 있어요
초원부침 메뉴판이에요!
강원도를 대표하는
감자전과 메밀전, 전병이 있어요
메밀전은
하얗게, 빨갛게 두 가지 버전으로
주문이 가능한데요
메밀 배추전, 메밀 김치전 정도로
생각하시면 될 것같아요ㅎㅎ
가격은 4장에 5,000원이에요!
메밀전이 얇은 편이지만
오히려 배추의 식감도 느껴지고
메밀향도 은은하고
뜨끈하니 맛있더라구요!!
김치가 아닌 배춧잎이 들어간
메밀 배추전-!
메밀 반죽과 함께 부쳐진
알배기 배추가 달달하고~
그리고 생감자를 갈아서 만든
감자전!!!
감자 전분 덕에
쫀득쫀득 챨진 식감까지
너무 구수하고 좋았어요
그리고
포장해온 전병 2개!!!
전도 맛있었지만
개인적으로 요 전병이 찐이었슴다..
다진 김치와 양념소가
넉넉히 들어가 있어서 식감도 좋고
간식으로나, 간단 안주로도
아주 좋더라고요
다음번에 강릉에 가게 되면
또 방문할 꺼랍니다!!
이상 강릉중앙시장에 있는
맛있는 전집 "초원부침" 내돈내산 후기를
마치도록 하겠습니다!
728x90