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  • [강릉] 중앙시장 막걸리와 전 맛집 초원부침
    [국내여행]/식당 2023. 3. 17. 08:04
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    강릉 중앙시장을 둘러보다가

    고소한 전 부치는 냄새에 이끌려 방문한

    노포감성의 맛집을 소개해 드릴까해요

     

    강릉중앙시장에 있는

    "초원부침"이란 곳인데요

    위치는

    입니다!!

     

    시장 골목이 많아서 조금 복잡한데,

    강릉중앙시장 내

    "강릉축산농협 성남동지점" 기준

    좌측으로 조금만 가다보면

    금호잡화 간판을 단

    "초원부침" 부침개 집이 있답니다!!

     

    입구 앞 천막에서 사장님이

    직접 전을 부치고 계셔요~!

     

    식당 안에도 먹을 수 있는 공간이 있고

    방금 그 천막 옆으로

    한 자리 정도가 더 있어요

     

    초원부침 메뉴판이에요!

    강원도를 대표하는

    감자전과 메밀전, 전병이 있어요

     

     

     

    메밀전은

    하얗게, 빨갛게 두 가지 버전으로

    주문이 가능한데요

    메밀 배추전, 메밀 김치전 정도로

    생각하시면 될 것같아요ㅎㅎ

     

    가격은 4장에 5,000원이에요!

     

    메밀전이 얇은 편이지만

    오히려 배추의 식감도 느껴지고

    메밀향도 은은하고

    뜨끈하니 맛있더라구요!!

     

    김치가 아닌 배춧잎이 들어간

    메밀 배추전-!

    메밀 반죽과 함께 부쳐진

    알배기 배추가 달달하고~

     

    그리고 생감자를 갈아서 만든

    감자전!!!

    감자 전분 덕에

    쫀득쫀득 챨진 식감까지

    너무 구수하고 좋았어요

     

    그리고

    포장해온 전병 2개!!!

     

    전도 맛있었지만

    개인적으로 요 전병이 찐이었슴다..

    다진 김치와 양념소가

    넉넉히 들어가 있어서 식감도 좋고

    간식으로나, 간단 안주로도

    아주 좋더라고요

    다음번에 강릉에 가게 되면

    또 방문할 꺼랍니다!!

     

    이상 강릉중앙시장에 있는

    맛있는 전집 "초원부침" 내돈내산 후기

    마치도록 하겠습니다!

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