[밀키트] GS리테일 전용상품 - 매콤달콤 보리 생쫄면 / 보리 밀키트

날씨가 추워 따끈한 것만 먹다 보니

상큼한 음식이 갑자기 끌려

집 앞 GS프레쉬 마트에 갔더니

이 녀석이  눈에 들어오네요

풀무원에서 만든 매콤 달콤 보리 생쫄면이에요!

오른쪽 위를 보니 GS리테일 전용 상품이라고 되어있네요

GS 계열 마트나 편의점에서 판매하나 봐요

보리 생쫄면 언박싱!!!

3인분이라 생쫄면, 비빔장, 채소와 후레이크가 각 3개씩

들어있네요

ㅎㅎㅎ

 

저는 뒷면에 적힌 조리법대로

'1인분' 조리를 시작해볼게요!

 

우선 1,000cc 물을 끓여 볼게요

물의 양이 어마어마하죠?

ㅋㅋㅋ

 

물을 끓이는 동안

채소와 미역 후레이크를

접시에 준비해둘게요

 

너무 라면수프 건더기 같은데...?!

기분 탓이겠죠?

드디어 물이 팔팔 끓네요

채소와 미역 후레이크를 준비해둔 그릇에

끓는 물 2 국자를 부어줄게요

그다음 생면을 넣고 3분 타이머를 작동합니다

그리고 생면을 손으로 풀어준 뒤,

뭉치지 않게 넣어줄게요!!

 

그리고 지켜보고 계셔야 해요

이렇게 거품이 넘칠 수 있기 때문이에요!!!

(사실 당황)

3분 정도 지나니 채소와 미역 후레이크가 

이렇게 불어났어요

사실

건조상태였을 때는 '겨우.. 이 정도..?'라고 생각했거든요

그렇지만 제시된 레시피대로 하니 

왜 후레이크를 첨부했는지 알 것 같았어요

흔히 레토르트 제품에서는 기대하기 어려운

식감, 플레이팅.. 등

심심할 수 있는 부분을(소소하지만) 충분히 채워줄 수 있는 정도의

질과 양이 아니었나 싶어요 

 

일반 비빔면에서는 느낄 수 없었던

후레이크의 존재감을 확인 한순간이었어요

ㅋㅋㅋ

그리고 1분 정도가 지나면

면을 끓인지도 4분이 되겠죠?

ㅋㅋㅋ

 

면도 채를 통해 물을 빼내고

전분 감이 사라질 때까지

깨끗이 씻어줘요!

 

그리고 면을 접시에 넣고

채소와 후레이크를 위에 올려줄게요!

그리고 비빔 생쫄면 비빔장을 뿌려주면 

(이미 비빔장에서부터 맛 향기가 납니다ㅋㅋ

사실 사진 찍으며 참느라 혼쭐났네요)

맛있는 매콤 달콤 보리 생 쫄면 완성

시. 식. 직. 전.!!!

맛있게 먹기 위해

왼손으로 비비고

 오른손으로 비비고

양손으로 비비고

(지극히 보여주기 식ㅋㅋ)

새싹을 올려주면

데코레이션도 끝!!

ㅎㅎㅎ

이미 

군침이 돌아서 바로 먹어봤는데.........

 

일반적인(분식집 st) 면발과 양념 맛은 아닙니다 ㅋㅋㅋ

그건 당연한 거겠죠~ ㅎㅎ

그래도 적당한 매콤함, 후레이크의 재밌는 식감,

과한 자극 없는 양념의 맛까지

괜찮았어요

(참고: 신라면 정도는 커버하는 맵찔..... 이^^기준입니다ㅎㅎ)

새콤하고 상큼한~ 보리향(혹은 메밀향이라 느끼 실수도 있을 것 같아요)

함유된 건강한 쫄면 느낌입니다 ㅎㅎ

기회 되시면 경험해보세요~!