[피코크] 고구마 치즈 돈까스 / 냉동 돈까스 / 돈까스 튀기기

 

예전에 피코크에서 만든 등심 돈가스를

튀김기로 튀긴 포스팅을 올린 적이 있었습니다.

[밀키트] 피코크 맛있게 튀긴 등심돈까스 - 홈스토랑

그런데

그 등심 돈가스는 에어프라이어 전용이라

튀김기보다 에어프라이어에서 만든 게 더 맛있었는데요

오늘 만들어볼 피코크 표

고구마 치즈 돈가스

 

에어프라이 전용이라는 마크가 없습니다!!

뒷면을 보니 조리 방법도

프라이팬 또는 튀김기를 이용하라고 되어있네요!!!

드디어 튀김기의 실력이 발휘될 찬스!!!

개봉해보니

냉동 돈가스 패티가 4장 들어있어요

좋네요 ㅎㅎㅎ

우선 기름을 튀김기의 표시선까지

따른 후 180도까지 예열을 할게요!!

두근두근~

벌써 160도를 넘어가고 있어요

기름이 끓는 게 가속도가 붙기 때문에

지금부터 돈가스를 넣어보도록 할게요

냉동 고구마 치즈 돈가스를 꺼내는 사이

벌써 170도까지 올랐어요

ㅎㅎㅎ

이 튀김기에 넣는 순간 들리는 소리

정말 좋아요 

ㅎㅎㅎ

퐁당

5분 동안 튀길 거예요!!

2분 30초쯤 흘렀을 때

돈가스를 한 번 뒤집어 주고

다시 또 2분 30초를 더 기다리면

다 튀겨진 돈까스

우선 채에 받쳐서 기름을 빼주고

가위로 이쁘게 잘라서 접시 올리고

돈가스 소스와 밥을 셋팅하면 끝!

돈까스 안에 들어간 고구마의 양이 어마어마해요

고구마의 맛이 정말 맛있네요!!!

조리도 간편하고 맛도 있고