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[밀키트] 맛있게 튀긴 등심돈까스 - 에어프라이어 버전![일상]/요리남 2021. 7. 2. 08:46728x90
예전 제 블로그에서
피코크에서 만든 등심 돈가스를
기름튀김기에서 튀겨본 적이 있습니다.
그때 너무 튀겨져서 겉이 딱딱했던 실패를 만회하고자
이번에는 정석대로
에어프라이어로 돌려봤습니다!!!
등심 돈가스 한 점을
에어프라이어 통에 넣었습니다.
그리고 설명서대로
160도로 맞추고
13분을 맞췄답니다!!!
과연 설명서대로 하면
얼마나 맛있을까
기대를 하며 기다렸습니다.
7분 지났을 때
한 번 뒤집어 주면 좋다고 하여
6분이 남은 상태(7분 경과)에서
통을 열어봤습니다!!
(대부분 에어프라이어는 작동 중 통을 열면
작동이 일시적으로 멈춰요!)
한쪽 면이 완전 잘 튀겨지고 있네요
흐뭇흐뭇
이 돈가스를 한 번 뒤집고
다시 통을 넣어서
계속 돌려줄게요!
그러는 동안 이제 밥을 준비해야겠네요!!!
돈가스 집에서 주듯
동그랗게 밥을 만들고
밥을 준비하니 시간이 딱 맞게
돈가스도 다 튀겨졌어요!!!
저번에 기름 튀김기에서 돌렸을 때 보다
모양이 더 이쁘게 튀겨졌네요
기대돼요!!! ㅎㅎ
밥 옆에 돈가스를 놓고
청정원 클래식 돈카츠 소스를 뿌려볼게요
그럴 듯 해졌네요 ㅎㅎㅎ
나중에 야채만 옆에 곁들이면
완벽하겠어요
이럴 수가!!
에어프라이어에서 튀긴 게 더 맛있네요!!!
기름 튀김기에서 겉은 딱딱, 속은 부드러웠는데
에어프라이어는 적당하게 겉바속부 네요!!
간편하게 조리하고
맛도 있는 '피코크' 맛있게 튀긴 등심 돈가스!!!
추천해요!!!
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